Puszysty omlet białkowy z dżemem i migdałami
Składniki:
– 3 jajka
– 15g odżywki o smaku waniliowym @endorfina.shop
– 5g masła lub innego tłuszczu
– 10g mąki ziemniaczanej
– 2 łyżki ulubionego dżemu (lub musu owocowego)
– 10g pokruszonych migdałów
Przygotowanie:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę.
Żółtka wymieszać z odżywką i mąką ziemniaczaną. Delikatnie połączyć masę z żółtkami z białkiem. Ostrożnie wymieszać.
Na małym lub średnim ogniu rozgrzać masło i przełożyć masę. Smażyć po 3 minuty z każdej strony. Podawać z dżemem i migdałami.
Kaloryczność:
499 kalorie
38g białka
23,5g węglowodanów
27g tłuszczu
