Ekspresowy, proteinowy deser – fit tiramisu z truskawkami

Porcja to tylko 215 kalorii i 23g białka!

Składniki: (2 porcje)

• opakowanie serka grani 150g
• opakowanie skyra naturalnego 150g
• ok 10 biszkoptów
• 25g ksylitolu zmielonego na puder
• 10-15g odżywki białkowej @endorfina.shop o smaku tiramisu lub wanilii
• kakao do posypania
• truskawki
• niepełna łyżeczka kawy rozpuszczalnej (najlepiej orzechowej)

Przygotowanie:

1. Kawę zalać 1/2 szklanki wrzątku. Odstawić.

2. Przygotować krem – serek grani zblendować z odżywką. Dodać skyr, wymieszać i dosłodzić ksylitolem.

3. Truskawki pokroić w kostkę.

4. Biszkopty ułożyć w miseczce. Nasączyć kawą.

5. Na biszkoptach ułożyć warstwę truskawek. Nałożyć masę. Posypać kakao i udekorować pozostałymi truskawkami.

6. Wstawić do lodówki na około 1-2 godziny.

Kaloryczność:

433 kalorie

47g białka

52,5g węglowodanów

8g tłuszczu