Gofry szpinakowe

Składniki:

50g mąki orkiszowej

jajko

50ml mleka

30g odżywki białkowej endorfina.shop pure

50g szpinaku mrożonego rozdrobnionego

5ml oliwy z oliwek

¼ łyżeczki proszku do pieczenia

½ łyżeczki suszonego czosnku

szczypta soli

Dodatki – mozzarella, mix sałat, pomidorki

Przygotowanie:

Szpinak rozmroź i odsącz z nadmiaru wody. Wszystkie składniki na gofry dokładnie wymieszaj. Upiecz gofry z dobrze nagrzanej gofrownicy do chrupkości. Podaj z dowolnymi dodatkami.

Z podanych składników wychodzą 2-3 gofry – w zależności od formy gofrownicy.

Kaloryczność:

450 kcal

40,1g białka

41g węglowodanów

14,1g tłuszczu