Placuszki owsiane
Błyskawiczne, cynamonowe, placuszki z extra dodatkiem białka i sporą ilością błonnika.
Składniki:
1 dojrzały banan
1 jajko
5 łyżek płatków owsianych
10g odżywki białkowej @endorfina.shop o smaku cynamonowego ciasteczka
1/3 łyżeczki cynamonu i kurkumy
1/3 łyżeczki cynamonu i kurkumy
opcjonalnie: łyżeczka syropu daktylowego @endorfina.shop, świeża żurawina
Przygotowanie:
- Banana przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodać jajko i wymieszać. Dodać odżywkę, przyprawy, płatki owsiane i dokładnie wymieszać.
- Masę odstawić na minimum 15 minut.
- Placuszki smażyć na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Należy użyć patelni z nieprzywierającym dnem lub dodać odrobinę tłuszczu.
- Gotowe placuszki można podawać ze świeżymi owocami, masłem orzechowym i syropem daktylowym.
Kaloryczność (bez syropu daktylowego):
417 kalorii
23,5g białka
56g węglowodanów
10,2g tłuszczu
