Składniki:
800g jogurtu greckiego (2 opakowania po 400g)
80-100g odżywki białkowej truskawkowej @endorfina.shop
40g żelatyny
1-2 łyżki syropu daktylowego @endorfina.shop do smaku
120g truskawek rozgniecionych widelcem.
garść malin i borówek (nie więcej niż 100-120g)
Przygotowanie:
- Jogurty wymieszać z odżywką, rozgniecionymi truskawkami i pozostałymi owocami. Posmakować i opcjonalnie dosłodzić syropem daktylowym.
- Żelatynę rozprowadzić w niewielkiej ilości wody. Podgrzać, cały czas mieszając, aż się rozpuści. Uwaga: nie doprowadzać do wrzenia.
- Rozpuszczoną żelatynę partiami wlewać do masy jogurtowej, cały czas mieszając.
- Masę jogurtową przelać do formy wyłożonej folią spożywczą.
- Odstawić do lodówki na noc. Podawać ze świeżymi owocami.
Kaloryczność:
1580 kalorii
124g białka
78g węglowodanów
84g tłuszczu