Składniki:

800g jogurtu greckiego (2 opakowania po 400g)

80-100g odżywki białkowej truskawkowej @endorfina.shop

40g żelatyny

1-2 łyżki syropu daktylowego @endorfina.shop do smaku

120g truskawek rozgniecionych widelcem.

garść malin i borówek (nie więcej niż 100-120g)

Przygotowanie:

1. Jogurty wymieszać z odżywką, rozgniecionymi truskawkami i pozostałymi owocami. Posmakować i opcjonalnie dosłodzić syropem daktylowym.
2. Żelatynę rozprowadzić w niewielkiej ilości wody. Podgrzać, cały czas mieszając, aż się rozpuści. Uwaga: nie doprowadzać do wrzenia.
3. Rozpuszczoną żelatynę partiami wlewać do masy jogurtowej, cały czas mieszając.
4. Masę jogurtową przelać do formy wyłożonej folią spożywczą.
5. Odstawić do lodówki na noc. Podawać ze świeżymi owocami.

Kaloryczność:

1580 kalorii

124g białka

78g węglowodanów

84g tłuszczu